Rabu, 25 Disember 2013

Sup Sayur dengan Cendawan Enoki


Bahan-bahan :-

2 baby cabbage (potong dan bersihkan)
1 bungkus cendawan enoki (potong akarnya dan bersihkan)
Sedikit udang
Air
Garam secukup rasa
Hirisan bawang putih dan bawang merah
Hirisan cili merah
Minyak untuk menumis





Cara-cara :-

Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan hirisan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan.... Masukkan air dan biarkan hingga mendidih... Masukkan udang dan masak seketika... Masukkan baby cabbage, cendawan enoki dan hirisan cili merah... Masukkan juga garam seukup rasa... Biarkan hingga masak...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan