Sayur Petola
Bahan-bahannya :
2 biji petola (Kupas kulit dan potongkan)
Segenggam udang (buang kepala dan ekor)
Suun secukupnya
Sedikit belacan
2 ulas bawang merah (dihiris)
1 biji cili merah (dihiris)
Garam secukup rasa
Air secukupnya (kalau nak banyak kuah, letakkan banyak air)
Cara penyediaannya :
Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan rebuskan hingga mendidih... Sebelum tutup api, rasakan garam.... Jika perlu boleh tambah... Kalau dah ok, bolehlah diangkat dan dihidangkan....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan