Bahan-bahannya :
Kacang buncis (dipotong serong)
Carrot (dipotong memanjang)
Sotong (dikelar dan dipotong)
Hirisan cili merah
Serbuk kunyit
Hirisan bawang putih
Hirisan bawang merah
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara-caranya :
Panaskan minyak dan tumiskan hirisan bawang merah dan bawang putih.... Masukkan sedikit serbuk kunyit dan masukkan sotong....Biarkan di atas api hingga sotong agak masak.... Sambil tu, kacaukan... Setelah sotong masak, masukkan carrot, kacang buncis dan hirisan cili merah... Masukkan garam secukup rasa... Setelah masak, bolehlah diangkat dan dihidang....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan